طرز تهیه پاستا با سس گوجه و سوسیس

یک پاستای سریع و خوشمزه با طعم سوسیس دودی …

مواد لازم برای تهیه پاستا با سس گوجه و سوسیس:

روغن زیتون	4 و 1/2 قاشق غذاخوری	540 کالری
پیاز متوسط ریز خرد شده	1 عدد	5 کالری
​​فلفل سبز متوسط ریز خرد شده	1 عدد	4 کالری
هویج کوچک رنده شده	1 عدد	30 کالری
سیر خرد کرده	1 حبه	3 کالری
گوجه فرنگی له شده	4 و 1/2 پیمانه	112 کالری
ریحان خشک	2 قاشق چایخوری	0 کالری
پونه خشک	1 قاشق چایخوری	0 کالری
نمک	1/2 قاشق چایخوری	0 کالری
آب	4-5 لیتر	0 کالری
فلفل قرمز	به میزان لازم	0 کالری
سوسیس دودی خرد شده	300 گرم	940 کالری
پاستای مدل دار	1 بسته (300 گرم)	1400 کالری
پنیر پارمسان رنده شده	100 گرم	464 کالری

مجموع کالری

3498

طرز تهیه پاستا با سس گوجه و سوسیس:

1. برای تهیه پاستا با سس گوجه و سوسیس، ابتدا 2 و 1/2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک قابلمه متوسط بریزید و روی حرارت قرار دهید.

2. پیاز، فلفل، هویج را اضافه نموده و درب قابلمه را بگذارید. وقتی کمی سبزیجات بخار کرد، سیر را اضافه کنید وبه مدت 30 ثانیه هم بزنید.

3. گوجه فرنگی، ریحان، پونه، نمک، فلفل و سوسیس را اضافه کنید. درب تابه را بگذارید تا با حرارت بجوش آید و به مدت 15 تا 20 دقیقه حرارت داده و گاهی هم یزنید.

4. در حالی که سس در حال آماده شدن است، 4 تا 5 لیتر آب را به جوش آورده  و 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون و 2 قاشق چایخوری نمک به آن اضافه نموده و پاستا را اضافه کنید.

5. پس از اینکه کمی نرم شد، آن را درون آبکش ریخته تا آب آن خالی شود و به یک کاسه  بزرگ منتقل نموده و آن با 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون چرب کنید.

6. سس را روی پاستا ریخته و با پنیر پارمسان بپوشانید و سرو کنید.

هر روز آموزش جدیدی در سایت قرار میگیرد پس هرروز به این سایت سر بزنید...

پاستا فکتوری,پاستا سوسیس,آموزش آشپزی,طرز پخت پاستا با سس گوجه فرنگی,روش طبخ پاستا,روش پخت پاستا,طرز تهیه پاستا با سوسیس,پاستا با تن ماهی,پاستا با سس سفید,طرز تهیه پاستا با سس گوجه فرنگی,پاستا سبزیجات,طریقه تهیه پاستا,طرز تهیه پاستا با سس گوجه و سوسیس,پاستا با سس آلفردو,پاستا با سس ریحان و گوجه فرنگی,پاستا با میگو